您想健康長壽嗎？

九、食物分優、中、劣三類

食物不僅為人體提供生理上的需求，影響人體的健康；而且對人體心理和心靈的發展至關重要。例如：記憶、睡眠、情緒、學習能力、動作協調能力等等。

根據食物對人類的身體和心理、心靈不同程度的影響，可以把食物分成優、中、劣三大類。

＊第一類：優等 — 天然食物。

天然食物有益於身心，是宇宙間最高級的能量。其中包括大部分的蔬菜（除了洋蔥、大蒜、蔥、𤦏），所有的水果，帶叁的堅果（腰果、核桃、花生），海藻類（紫菜、髮菜、海帶等），是由土壤、太陽、空氣、水份天然而成，既新鮮又營養豐富，色香味俱全，悅目可口，極易消化，迅速為人體吸收後，促進新陳代謝，清淨血液，使各器官充滿活力，使人體不會積聚脂肪、尿酸、毒素等致病物質，每天都能暢順地通過大便排出體外，從而預防各種疾病的產生，永遠保持健康的體格，杜絕癌症、心臟病、糖尿病、中風等發病的機會。

天然食物進入人體內之後，食物中較好的部份，用來建造有形質的身體；食物中最優良的部分，用來建築無形的精神心靈世界。

食用天然食物者，通常都享有長壽，不易衰老，不易罹患疾病，體格強壯，精力充沛。食用天然食物者的心靈境界，通常表現得平靜、祥和、寬恕、充滿智慧、充滿喜悅，因此，學者把天然食物稱為『悅性食物』。

＊第二類：中等 — 加工食物。

加工食物對身體無益，包括巧克力、可樂等飲料，食用之後使人精神興奮，並非真正地使人精力充沛，而實質上是精神方面的透支，興奮過了以後，人顯得極度疲勞。一旦食用之後，今後每天都要依靠這類食物，來刺激才有精神，即是俗稱的「上了癮」。如果停止食用，就顯得無精打彩。

食用加工食品者，具體表現是好動易怒、易衝動、煩躁不安，而且使胃產生大量的胃酸，容易造成胃病。所以勸喻大家，加工食物僅可酌量食用，才不致使心靈受到刺激，而引起心理的緊張和不安。

＊第三類：劣等 — 惰性食物。

惰性食物，無益身心，包括肉、魚、酒、煙、蔥、蒜等。惰性食物中的肉食，難以消化令人懶惰、易睏、易睡。酒類傷肝，令人暴躁、昏沉，記憶力衰退。煙類損肺，為肺癌的病因。蔥、蒜、𤦏類，擾亂神經及心靈的安定性。

鹿、馬吃草，表現得溫馴、矯健、敏捷、耐勞。

獅、虎吃肉，表現得兇殘、好鬥、暴躁、懶睡。是天然食物與肉食的最佳例證。

所以食惰性食物者，人早熟，也提早衰老，易罹患多種疾病，暴力多慾，昏睡懶惰。

從上述優、中、劣三種食品的分析和比較，使我們明瞭，為了身體健康和心靈的平靜、安祥，應當多吃天然食物，少吃加工食物，完全不吃惰性食物。我們自己的身心是最好的實驗室，讓我們食用天然食物，親身體驗，相信你會發現自己的生命更充滿活力，身體更輕快，心靈更平靜、祥和，感受到自己此時正往健康之道邁進。