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營養素食譜
無私與祟高的行為,是靈魂傳記中最輝煌之頁。
海光耀合(十四)
材料: 黃豆芽4両 榨菜數片 水5杯 味精半小匙 玉米筍數條 鹽半小匙 金針半碗 豆苗數株 蘆筍半罐 蕃茄數片 海帶3分之1碗 麻油半小匙 作法: 1. 玉米筍切對半,金針洗淨泡軟打結。 2. 黃豆芽加水小火煮15分鐘,加玉米筍、金針、蘆筍、海帶、榨菜、味精、鹽,煮開2分鐘加豆苗、蕃茄、麻油,待沸即可盛起。
材料:
黃豆芽4両 榨菜數片 水5杯 味精半小匙 玉米筍數條 鹽半小匙 金針半碗 豆苗數株 蘆筍半罐 蕃茄數片 海帶3分之1碗 麻油半小匙
作法:
1. 玉米筍切對半,金針洗淨泡軟打結。 2. 黃豆芽加水小火煮15分鐘,加玉米筍、金針、蘆筍、海帶、榨菜、味精、鹽,煮開2分鐘加豆苗、蕃茄、麻油,待沸即可盛起。